agritura (agritura) wrote,
agritura
agritura

Легкий десерт из творога, йогурта и цитрусов

DSC_0719_1

Вы любите обезжиренный творог? Я - терпеть не могу, однако из него можно приготовить вполне съедобное блюдо. Особенно оно должно понравиться тем, кто, например, любит чизкейки. Я не очень люблю, но десерт после фотосессии съела и мне даже понравилось. В десерте нет сахара, входят в него фрукты и обезжиренные продукты, так что можно есть смело, не опасаясь за талию.

Что нужно на 3 порции:

Кухонный комбайн или блендер.

нежирный творог – 250 г (брала "Традиция" 0%)
свежевыжатый лимонный сок – 2 столовые ложки
свежевыжатый апельсиновый сок – 0,25 стакана   (полстакана - сок одного большого апельсина, лишнее можете выпить).
тертая лимонная цедра - пол-столовой ложки
натуральный йогурт – 1,5 стаканчика по 125 г (брала готовый)
тертая цедра лайма - как и лимона
мед – 0,25 стакана

Для украшения:
немного любой цедры
кокосовая стружка

Все смешала в комбайне, разложила по формам - они на фото. Накрыла пленкой, на ночь в холодильник. Перед подачей посыпать кокосовой стружкой и цедрой.

Съела уже один, теперь сижу и радуюсь, ощущая, как здоровье растекается по организму.

Рецепт ЗДЕСЬ ЕСТЬ , а я брала его из книги.
Tags: еда
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments