September 30th, 2012

Рулетики с козьим сыром

ЗДЕСЬ обещала рассказать о рулетиках. Вот:

DSC_0204

Готовить так просто, что даже лень рассказывать подробно. Берете готовое слоеное тесто (я брала пресное для "Наполеона"), выкладываете на него мягкий козий сыр (я еще фету добавила, чтобы не выбрасывать), смешанный с рубленной зеленью. Скатываете в рулет, режете на кружки толщиной ок. 1 см и выкладываете на противень. Выпекать минут 30 на среднем огне. Наливаем вино и едим.

Всё!